みぃすけのひとりごと♪

マクロビ・オーガニック・食べ歩き・イベント情報のポータルサイトを目指しています☆

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
※みぃすけの働く「空の詩」のHPは→コチラ「自然生活館 空の詩」
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 スイーツブログ ナチュラルスイーツへ にほんブログ村 スイーツブログ ヴィーガンスイーツへ
ランキングに参加中♪よろしければクリックしてくださいね♪ にほんブログ村
クックパッド

モカ・ピーナッツバタークッキー

IMG_1063.jpg
ピーナッツバターを使ったお菓子は、ハズレがありません

カ・ピーナッツバタークッキー

<材料>
A 有機無漂白小麦粉 100g
A 穀物コーヒー(INKA) 5g
A ノンアルミベーキングパウダー 3g
A 塩1g
B 菜種油(平田産業) 35g
B ピーナッツバタースムース 35g
B 有機メープルシロップ20g
B 甜菜糖シロップ 20g
B 有機豆乳無調整 40g
くるみ(ダイスカットする)適量

<作り方>
Aの粉類は全てボウルで混ぜ、Bの液体類はフードプロセッサーで混ぜます
ピーナッツバターはキレイに混ざりにくいのでフードプロセッサーがオススメ
AとBを混ぜて、生地を作ります。
IMG_1033.jpgIMG_1035.jpg
これを絞り袋にいれ、天板に口金で搾り出します
もう少し水分を入れたほうがいいかもちょっとしぼりにくかったです
上に、くるみを押し込みます(のせただけでは焼いた後、はがれてしまいます
IMG_1036.jpgIMG_1040.jpg
これを、170度のオーブンで18分ほど焼けば完成
とても味の良い、美味しいクッキーが出来ますよ
中がしっとりしているようでしたら、焼き時間を増やしてくださいね

美味しいもの情報
マクロビではないのですが、南薬院のKKRホテルの近くにある
天然酵母のクロワッサンはとても美味しいです
お店の名前は「三日月屋」(クリックするとHPに飛びます)
いろいろな種類の味があるのですが、夕方頃だと、
ほとんど商品が残っていないような人気のパン屋さんです
IMG_1069.jpgIMG_1068.jpg
写真はあずきと、ココアです。結構しっかり甘いです
シナモンやきなこ、チーズも、とっても美味しいんですよ。
マクロビじゃなくてすみませんでも機会があれば食べてみてくださいね
関連記事
みぃすけの長年の夢であるレシピ本出版に向けて・・・ご協力お願いします♪

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

※みぃすけの働く「空の詩」のHPは→コチラ「自然生活館 空の詩」
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 スイーツブログ ナチュラルスイーツへ にほんブログ村 スイーツブログ ヴィーガンスイーツへ
ランキングに参加中♪よろしければクリックしてくださいね♪ にほんブログ村
クックパッド

*** COMMENT ***

コメントの投稿

管理人にだけ読んでもらう

レシピ本出版に向けて!!
新!マクロビスイーツレシピ集☆
プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

自然生活館 空の詩のHPは下をクリック!↓
http://www.soranouta.com/

ツイッターだよ☆

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター

全記事表示リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。