みぃすけのひとりごと♪

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食の蔵「伊都安蔵里」に行きました☆

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今日は、社長に、前原市にある食の蔵伊都安蔵里(いとあぐり)」に
連れて行ってもらいました
ここは、旧長糸村のにぎわいだった川付の中心、
「旧福寿醤油」の古建築を復元・改修した商業施設
さまざまなところから美味しくて安全な食品が出店されていたり、
料理教室、セミナーなどのイベントや、バイキング形式のお弁当ビュッフェ、
カフェなどが、木造の雰囲気ある空間のなかにあるんですよ
IMG_1334.jpgIMG_1335.jpg 
ここに、私たち空の詩の商品も置かせていただいてます
人気なのは、油田農園さんの切干大根と切干人参
ほかにも、かたぎ古香園の無農薬のお茶や、ぽん酢などもありますよ
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売り場は、とてもあたたかい空間で、パンやお菓子、
調味料や生鮮品など、いろいろな商品が並んでいます。
IMG_1349.jpgIMG_1339.jpg
野菜もお手ごろな価格で、無農薬野菜と、減農薬野菜売り場に分かれています
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土日だけ行われているという お惣菜ビュッフェもいただきました
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お弁当箱に、バイキング形式でお惣菜を詰めていきます
フタがしまればOKだそうです(笑)これで採算とれるのかしら
大箱が1200円、小箱が850円です
いろいろな種類をつめていたら汚くなってしまいました↓
IMG_1364.jpg
この日は、肉じゃが、ポテトサラダ、豆腐の磯辺揚げ、なすの田楽、長芋、
野菜のかきあげ、麩ともやしとニラのチャンプル、きんぴら、からあげ、
五目煮、卵の巾着煮、魚のすりみの天ぷら、サラダスパゲティなどがありました
お持ち帰りも出来ますよ

カフェの中も見てみました木造で、とても雰囲気が良かったです
カレーや珈琲、ケーキなどのセットがあるようです
IMG_1365.jpgIMG_1369.jpg
全体的に、ここはいかにも「お店」って感じのしないような
空間作りで、おもしろいなぁと思いました
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みなさんも是非足を運んでみてください土日がおすすめですよ
社長、雨の中、連れて行ってくださりありがとうございました
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プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

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