みぃすけのひとりごと♪

マクロビ・オーガニック・食べ歩き・イベント情報のポータルサイトを目指しています☆

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
※みぃすけの働く「空の詩」のHPは→コチラ「自然生活館 空の詩」
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 スイーツブログ ナチュラルスイーツへ にほんブログ村 スイーツブログ ヴィーガンスイーツへ
ランキングに参加中♪よろしければクリックしてくださいね♪ にほんブログ村
クックパッド

SIO菜の感動的料理☆

中央区の大名にある、びっくりするぐらい美味しいお店

自然野菜料理 SIO菜(しおさい)

その感動メニューをご紹介します
前の記事はコチラ→SIO菜ランチ 
IMG_4030.jpg
 ここでは、藤井農園さんの
 無農薬で新鮮なお野菜を
 ふんだんに楽しめます  
 素材が生き生きしています

 右は、最近マイブームな
 豆乳チャイ(HOT)
 SIO菜さんのものは、
 生姜の味がして
 スパイシーでした


IMG_4033.jpgIMG_4036.jpg
左・・・豆腐と野菜のサラダ ¥750
右・・・豚肉もどきのしょうが焼き ¥750
豚肉もどきって・・・と思いつつ、お皿を見てびっくり、
さらに食べてびっくり本当に豚のしょうが焼きなんですよ
これって普通に食べたら分からないのでは・・・
食感もそのまんまだし、味も美味しいし
つけ合わせの野菜もひとつひとつ新鮮で美味しい
IMG_4038.jpgIMG_4041.jpg
左・・・野菜のふわふわハンバーグ ¥950
右・・・旬の野菜のぺペロンチーノ ¥1200
ハンバーグキレイでしょ
食感は、ほろっと崩れる柔らかさ
今までのベジハンバーグにない食感で面白いです
料理に入っている野菜がやたらと美味しいんです
私も藤井さんの野菜で料理しますが、こんなに野菜の
美味しさを引き出せるのは、プロの技術なのでしょうか
IMG_4042.jpgIMG_4043.jpg
左・・・木の実のタルト ¥450
右・・・マンゴータルト ¥450
もう、タルトは絶品すぎます
あまりの衝撃で頭がおかしくなりそうに・・・笑
ふむふむ、薄いタルト生地っていいなぁ
美味しさの余韻にひたりつつ、私ももっと頑張るぞっと
さらに意欲を燃やしたみぃすけでした

SIO菜 (シオサイ)
TEL 092-714-2333
住所 福岡県福岡市中央区大名1-10-16 YUMIC大名 3F
営業時間 [月~金] 11:30~14:00(L.O) 17:30~22:00(L.O)
[土] 17:30~22:00(L.O)
定休日 日曜
関連記事
みぃすけの長年の夢であるレシピ本出版に向けて・・・ご協力お願いします♪

テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

※みぃすけの働く「空の詩」のHPは→コチラ「自然生活館 空の詩」
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 スイーツブログ ナチュラルスイーツへ にほんブログ村 スイーツブログ ヴィーガンスイーツへ
ランキングに参加中♪よろしければクリックしてくださいね♪ にほんブログ村
クックパッド

*** COMMENT ***

おいしそう!!!

生姜焼き、ハンバーグにケーキ、
動物性のものを使っていないなんて、思えないような料理ですね!
おいしそー!!!食べてみたいです!!!

チャリンコさま ありがとうございます!

それが、本当に洗練された味付けで美味しいんですv-238
感動を呼び起こす料理で、私も作れるように
頑張りたいなと意欲まで湧いてくるようなお店ですv-10
チャリンコさまも、是非行ってみてくださいねv-237

コメントの投稿

管理人にだけ読んでもらう

レシピ本出版に向けて!!
新!マクロビスイーツレシピ集☆
プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

自然生活館 空の詩のHPは下をクリック!↓
http://www.soranouta.com/

ツイッターだよ☆

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター

全記事表示リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。