みぃすけのひとりごと♪

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そば木曽路へ行きました♪

IMG_6503.jpg
大晦日の前日、仕事納めに、社長&店長に
念願のそば木曽路へ連れて行ってもらいました
木曽路さんは、荒戸にある、人気のこだわりお蕎麦屋さんです。
空の詩の有機・無農薬のお野菜を、いつも使っていただいてます

店内はお洒落で落ち着いた大人っぽい雰囲気。
身土不二と大きく書かれた書道の文字がカッコいい

お茶からも、ふんわりそばの香りが漂っています
そばだけでなく、色々な変り種の一品料理がありました
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左・・・ピーナツもやしのてんぷら。太っ美味しいです
右・・・鶏わさ(初めて食べましたが、例えるならマグロわさびと合います)
IMG_6494.jpgIMG_6495.jpg
左・・・茄子入り胡麻豆腐。なす入りって珍しいですね
右・・・かきあげサクサクしていて蕎麦にも合いそうです
IMG_6501.jpg
これがおそば。せいろそばの山芋つきです。
器がとても趣あります
麺は手打ち感があり、しみじみと美味しかったです
IMG_6499.jpgIMG_6502.jpg
下仁田ねぎの天ぷらと、珍味のカラスミ
カラスミは、例えるなら魚のドライフルーツのようでした。
大根と合わせると、後口がさっぱりしていて良かったです

こんなに美味しいお料理が食べれて嬉しかったです
2011年も、この先も何かどんどん良くなっていく気がします
こんなプラス思考になれたのも、マクロビと出会えたおかげかも

みなさん、マクロビは楽しくて美味しくてハッピーになれますよ~
(注意※決してあやしい宗教勧誘ではございません・・・)
今年は、マクロビの良さを共有できるお友達をいっぱい作りたいな
マクロビに興味のある方はぜひ、お話し相手になってください

店名 蕎麦 木曽路

TEL 092-712-8253
住所 福岡県福岡市中央区荒戸1-10-13
営業時間 11:00~21:30
定休日 日曜日
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*** COMMENT ***

NO TITLE

いつもありがとうございます!
写真もキレイに撮っていただいて。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

木曽路さま ありがとうございます!

まさか木曽路さんが見てくださるなんて!
なんだか恥ずかしいですっ。
とてもかっこいいお店だなぁ~と思いました。
ことしもよろしくお願いいたします

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プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

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http://www.soranouta.com/

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