みぃすけのひとりごと♪

マクロビ・オーガニック・食べ歩き・イベント情報のポータルサイトを目指しています☆

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
※みぃすけの働く「空の詩」のHPは→コチラ「自然生活館 空の詩」
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 スイーツブログ ナチュラルスイーツへ にほんブログ村 スイーツブログ ヴィーガンスイーツへ
ランキングに参加中♪よろしければクリックしてくださいね♪ にほんブログ村
クックパッド

護国神社とちらしずし

透き通るような気持ちいい青空
IMG_7236.jpg
今日もブーム中の 大濠公園で癒されてきました
IMG_7234.jpg
こんな鳥さんがフツーにいるから びっくりします(笑)

天気がよくて気持ちよかった~
大濠公園を半周歩くと、NHK側に出ました
そのまま、護国神社へ
IMG_7235.jpg
食育祭のときに一度来たことはありましたが、
そのときとは全然印象が違うな~と思いました。
静かで、キリっとしていて、カッコイイ
IMG_7237.jpg
おみくじは中吉でした
ちなみに、裏は英語で書かれていました(外人がよく来るのかな
どうしておみくじって、
いつも適切なアドバイスが かかれてあるんだろう
特に最近は当たっていることが多く、びっくりします

そして、最近知り合ったマクロビの料理人の方から、
こんな素敵なちらしずしをいただきました
じゃ~ん
IMG_7232.jpg
マクロビに見えないでしょ
知識も技術も プロのレベルで、本物だぁ~って思いました
私とそんなに年も変わらないのに 経験豊富で尊敬します

今まで、精進だしといえば昆布と
椎茸だけでのバリエーションしか知らなかったです。
しかし、このちらし寿司に使っただしは、
あぶった昆布としいたけに加えて、
切干、残り野菜、煎り大豆、煎り玄米まで
使って作ったものなんだって
そうすると味が格段によくなるとのこと
早速、今度試してみようと思います

しかも、醤油も自家製だそうです

ウ~ン、素晴らしい
私も、とことん本物を追求していきたいと
いい刺激を受けました

テキストまでいただいて。。。
本当にありがとうございました
関連記事
※みぃすけの働く「空の詩」のHPは→コチラ「自然生活館 空の詩」
にほんブログ村 料理ブログ マクロビオティックへ にほんブログ村 スイーツブログ ナチュラルスイーツへ にほんブログ村 スイーツブログ ヴィーガンスイーツへ
ランキングに参加中♪よろしければクリックしてくださいね♪ にほんブログ村
クックパッド

*** COMMENT ***

コメントの投稿

管理人にだけ読んでもらう

レシピ本出版に向けて!!
新!マクロビスイーツレシピ集☆
プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

自然生活館 空の詩のHPは下をクリック!↓
http://www.soranouta.com/

ツイッターだよ☆

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
FC2カウンター

全記事表示リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。