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ネパール家庭料理と雑貨「MAiTiiGHAR (マイティガル)」

IMG_8538.jpg
今泉にある、本場のネパール料理のお店です

MAiTiiGHAR (マイティガル)

IMG_8539.jpgIMG_8537.jpg
お店の外は 独特なエスニック調のイラスト。
店内は、異国的~なネパールの雑貨が並んでいます

ここでは、カレーを中心に、色々なメニューが楽しめますよ
セットもありますが、今回は、単品の豆カレー(880円)にしました
辛さも調節出来ます。とりあえず普通の辛さを頼みました。
IMG_8547.jpg
多くの種類の豆が、たくさん入っています
見たことのないお豆もあって、面白かったです
味は、思ったほど辛くなく、どちらかというと優しい感じがしました
ここは、化学調味料を使っていないし、この豆カレーには
お肉も入っていないので、マクロ&ベジの人にもいいかも
バターやヨーグルトは、料理に使うこともあるらしいけど、
身体に合わないという方のために 対応もしていらっしゃいます

カレーの写真の、右の黄色いものは、
「アルコ アチャル(ネパールのジャガイモサラダ)」。
酸味のあるスパイシーなサラダで、好きな味でした
カレー以外の、ネパールのお惣菜も気になりました

おみやげ~
IMG_8550.jpgIMG_8549.jpg
左は、ネパール人の気さくなシェフの方から いただいたお豆です
この豆カレーには、こんなに色々入っていたんですね
帰ってから、さっそく、豆をお水につけたら 芽が出てきました
(育てる気まんまんだったのに、断食セミナーに行っている間に
干からびてました・・・ガビーンごめんね・・・
右は、ネパールの紅茶?を入れたクッキーです
手作り感があり、家族にも好評でした。

このお店は、6月5日、護国神社で行われる
「護国神社 蚤の市」 にもカレーを出店されるとのこと
このイベントも、楽しそうですね
気になった人は 遊びにいかれてはいかがでしょうか

お店のHPはコチラ→マイティガル

店名 マイティガル (MAiTiiGHAR)

TEL 092-751-5363
住所 福岡県福岡市中央区警固1-4-23
営業時間 11:30~14:00
18:00~22:00
定休日 火曜


あと、余談ですが、カレーって
なぜか連日続いたりしません
IMG_8529.jpgIMG_8535.jpg
私は 家で珍しくカレー炒めを作った次の日に
店長が久しぶりにカレーを作ってくれて、
さらに、その次の日がネパールカレーでした。カレー三昧
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*** COMMENT ***

カレー

マイティガル、以前何度か行きました。
奥様とマイミクです。
おいしいですよね。
昨日は「カヨカリ」でスープカレーを食べました。
おいしかったです。
オススメですが、肉は使ってます。

bureさん、ありがとうございます!

bureさん、カレー好きみたいですね♪
カヨカリは聞いたことがありますが
行ったことはないです、チェックしておきます☆彡
私は、スリランカカレーのツナパハのドライカレーが好きです♪

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プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

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http://www.soranouta.com/

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