みぃすけのひとりごと♪

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2011年 食育祭ふくおか報告!その1

・・・実は、このブログ、
更新する時間がなかなかとれなかったまま
時差がどんどん大きくなってしまい、
2011年11月の 台湾旅行以降の出来事が、
まったく更新出来ていなかったんです

でも、大事な経験として綴っておきたいので、
遅いよとツッコミたい方も多いと思われますが、
しばらく過去の情報を中心に アップさせてくださいね
あくまでも、マイペースを貫き通します(笑)

まずは、年に一度の食の大イベント報告から
IMG_0020_20120510010955.jpg

食育祭ふくおか 2011

これは、福岡で最大規模の 自然食関連のイベント
特設サイトはこちら→ 食育祭ふくおか2011

今年は、お世話になった トレビ教育研究会の
ブースにて、スイーツを置かせていただきました
CIMG0039.jpgCIMG0040.jpg
トレビのブースは、里芋と玄米のコロッケや、
天然酵母のベーグル&サンドイッチ、
秀明自然農法の無農薬・無肥料の醤油や味噌などの
美味しいこだわり食品を 販売しました
コロッケはとても斬新で、感動ものの美味しさでした

私は、60個限定のマクロビスイーツセットを 用意しました
今回は、今まで作った焼き菓子レシピの中の ベストヒット作を
20種類選んで作り、4種のセットを15個ずつ用意
そして、中には、台湾のお土産を 一つおまけに入れました

思わぬ飛行機のトラブルで 当日の帰国になりましたが、
急いで会場へ向かい、何とか準備することが出来ました
IMG_0019_20120510010956.jpgIMG_0027-1.jpgIMG_0018_20120510010957.jpg
食育の授業でお世話になった 川口先生と一緒に
IMG_0026-1.jpgIMG_0030-1.jpg
同じくお世話になった吉田先生&豊田さん。
高校の友達も遊びに来てくれました

おかげさまで、スイーツは完売
多くの方が遊びに来てくれて、うれしかったです
本当にありがとうございました

次回は、ほかのブースで見たもの、食べたものを紹介します

ちなみに関連のブログ記事はコチラ→ 2009年の食育祭
食育祭2010のご報告☆その①
食育祭2010ご報告 その②
関連記事
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プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

自然生活館 空の詩のHPは下をクリック!↓
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