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2011年 食育祭ふくおか報告! その2

2011年・食育祭ふくおか報告の続きです~
今年は 今までと違い、2日間にわたって開催されたので、
1日だけのブースもあり、様々な店舗が出店されていました

早速、紹介します~
(というか 気付けば ブログの過去記事リンク集みたいになってる(笑)
懐かしい思い出が満載で リンク貼ってて楽しかったです
CIMG0037.jpgIMG_0004_20120510225151.jpgCIMG0033.jpg
糸島のスコーンなどのお菓子・フルーレさんや、
天然酵母でこだわりのパンを 作られている楽楽さん
ベジセレブは中央区だけど、行ったことないんですよね
IMG_0002-1.jpgIMG_0012.jpgCIMG0038.jpg
北九州の自然食品店、えこわいず村の米粉パンは、
天然酵母で甘め。蒸すとしっとり、好みの食感です
真ん中の写真は ひふみブースの、風樹さんのマクロビスイーツ
ナチュ村も出店していましたレオニーが店番してた
雑穀などの販売も色々
CIMG0021.jpgCIMG0022.jpgCIMG0026.jpg
トレビブースの ベーグルとサンド。人気でした
西新校を卒業した生徒さんが 焼いているのですが、
ホシノ酵母系の風味で 好きな味でした
佐藤農園の有機野菜も
平尾の天然酵母パンの老舗・ムーンテーブルさん
CIMG0023.jpgCIMG0028.jpgCIMG0032.jpg
糸島のミツル醤油さん
エルズキッチンは お弁当販売で出店していました
移転するそうで ずっと開いていないのですが、どうなるのかな
美和台のオーガニックコーヒー・POPさん
その他、わくわく工房さんやエヴァダイニングさん、
ふたば幼稚園さんなど とにかく素敵なブースだらけでした

食べた物も紹介~
CIMG0046.jpgCIMG0056.jpgCIMG0057.jpg
・POP COFFEEさんの オーガニックソーダのピーチ
これもおいしかったけど、ザクロのほうがお気に入りでした
・エルズキッチンの お弁当(800円)を購入しました
あまり印象に 残らなかったですが、味付けはよかったです。
・ベジセレブのスコーン(160円)
バターの風味が しっかりだった気がします(もう、うろ覚え
IMG_0003-1.jpgCIMG0064.jpgCIMG0062.jpg
・珍しい オーガニック飲料を見つけると 即買いしてしまいます
・トレビブースのベーグル。サンドも食べてみたかったな
・とーとやの、お米が半分 クッキーシリーズのココナッツ。
固い食感がいいですね~香ばしくて美味しいです
IMG_0007-1.jpgIMG_0005.jpgIMG_0035-1.jpg
・玉ねぎクッキーも 調和がとれた味だと思いました
・楽楽サンの マクロビ・豆乳メロンパン
バターや 牛乳なしでも 立派に出来ていて 美味しかったです。
・左は、カウリさんの ごまプチ。
カウリさんのパンは 私にはちょっと甘味が足りないかな・・・・
甘くないパンが好みな方は この酸味が好きなのかもね
IMG_0066_20120511002044.jpgIMG_0080-1.jpgIMG_0090-1.jpg
・南区の居酒屋・野菜王国が販売していた、
自然薯のドレッシング。
トロっとしていて 出汁がきいてて いい味でした
・えこわいず村の「すこやか美人」のお弁当。
レンコンバーグや、自然農法の玄米など
・エヴァダイニングのお弁当。
ママがほとんど食べたので 覚えていません

以上~
遅くなりましたが 報告を終わります。
2012年の食育祭も 楽しみですね
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*** COMMENT ***

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たくさん食べてますねw
[��羔�]食いしん坊[/��羔�]研究熱心だなぁ

liuさん、ありがとうございます!

なんか絵文字文字化けしてますよ(笑)
ほんとよく食べてますよね・・・(笑)

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プロフィール

みぃすけ♪

Author:みぃすけ♪
福岡の自然生活館、空の詩で
働いているみぃすけと申します。
マクロビ料理を毎日研究して、
いつかは本を(1冊でもいいので)
作れたら幸せ♪
最近は、マクロビスイーツを勉強中。
まだまだ未熟ですが
よろしくお願いいたします♪

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