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マクロビ・ブラウニー
2009/11/27 (Fri)

今日は、スミレコさんのレシピで、
卵、白砂糖、乳製品不使用のブラウニーを作りました


今回は、薄力粉や中力粉どころか、
小麦粉は、強力粉が100%のレシピです。
強力粉を100%つかうなんて

パンを作るとき以外には
私には思いつかないレシピです

混ぜた生地の状態はこんなかんじ



粘りが出すぎるのでは・・・

という心配もありましたが、
とても簡単に、そしていい感じに出来上がりました



ちなみに、甘みはメープルシュガーと、
てんさい糖を使っています

強力粉レシピ、これから色々なスイーツに
応用していけたらいいなと思います

- 関連記事
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- マクロビ・ブラウニー (2009/11/27)
- 抹茶のツリークッキー (2009/11/27)





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*** COMMENT ***
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みぃすけさん、初めまして♪
うれしいコメントありがとうございました。
リンク、もちろん、よろしくお願いいたします。みぃすけさんのブログもリンクさせていただきますね!
とてもステキなブログですね。はりきって楽しくお仕事されていらっしゃる様子が伝わってきます。
またスイーツを作ってくださった時は教えてください。これからもヨロシク(^-^)
うれしいコメントありがとうございました。
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とてもステキなブログですね。はりきって楽しくお仕事されていらっしゃる様子が伝わってきます。
またスイーツを作ってくださった時は教えてください。これからもヨロシク(^-^)
スミレコさんへ
コメントありがとうございます
とても嬉しいです。
スミレコサンのレシピで
いろいろなものをもっと作ってみたいと
思っているので、
また作ったときは
紹介させていただきますね

とても嬉しいです。
スミレコサンのレシピで
いろいろなものをもっと作ってみたいと
思っているので、
また作ったときは
紹介させていただきますね

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